内蒙古食全食美（集团）股份有限公司的前身是呼和浩特市蔬菜水产公司，于2000年转制为股份有限公司，注册资本1721.8万元，是采取募集股方式设立，按照现代企业制度和《公司法》建立的产权明晰、运作规范的股份制企业。公司设有股东大会、董事会、监事会、党委、工会、团委，具备健全完善的法人治理结构。下设六部二室，分别为信息部、物业管理部、企业策划部、采购部、人力资源部、财务部、行政办公室和党委办公室。公司现有员工300人，其中中、高级以上管理人员40人，大专以上学历占80%。 食全食美股份有限公司是内蒙地区批发市场的专营公司，旗下有3个子公司,5个大型批发交易市场，14个商业旺地出租市场，2007年预计可实现交易额60亿元。市场所经营的商品覆盖19个省市，带动10万农户种植业的发展。其中“内蒙古美通首府无公害农产品物流中心”是目前为止内蒙地区规模最大、功能最全、辐射范围最广、标准化程度最高的综合性大型农副产品集散地*石羊桥交易中心是内蒙地区最大的果品专业批发市场。
