在中国，一句“民以食为天”充分诠释了吃在中国人心中的重要地位。近日，万达董事长王健林在接受记者采访时表示，新一代万达广场，将会进一步降低提袋消费项目的比重，里面将有80%的业态是娱乐和餐饮。而在更早之前，他也有个更加简练的表述，“中国的购物中心不是卖出来的，而是吃出来的。”餐饮业态作为客流发动机，关系着购物中心的成败。今天，创业第一步网为您梳理了20家知名餐饮品牌的拓展计划，它们将在2015年大肆开店，创业人士赶快看过来吧！
1外婆家
这一年，在有些“冷”的餐饮市场里“外婆”很忙，红红火火地跑遍了全国开出了60多家分店，完全没有自觉。至12月底，还有11家分店要开。而2015年，外婆家会在全国范围内拓展，重点拓展的将是一、二线城市。
2星巴克
星巴克中国区总裁王静瑛表示，星巴克在去年平均每日就会新开一家门店，未来这一时间将缩短至18个小时，并且于12月底会在中国开出第1500家门店，到2019年，星巴克在中国的门店将实现翻一番的目标，达到3400家。据了解，当前星巴克进入中国已达16年，并在84个城市、1400家门店拥有2.5万名员工，每个星期的交易量达到300万宗。
3必胜客
必胜客，正如它的名字，从1990年在北京开出中国第一家餐厅以来，就以“必胜”的信念赢得了中国消费者的喜爱。到目前为止，必胜客已在中国200多个城市拥有了超过800多家连锁餐厅，共有近9万名员工。
2015年，必胜客计划向中国一线、二线、三线城市逐级扩张，从沿海城市、经济发达地区逐步向西南、西北、东北等区域全面拓展市场。
4永和大王
永和大王目前已经在全国13个省、直辖市的37个城市，拥有近300家餐厅，主要分布在北京、上海、深圳、武汉等一二线城市。目前，北京已经有将近80家门店，接待顾客数以每年30％-40％的幅度稳定增长。
随着团队不断完善和成熟，未来5年到10年将会是永和大王的快速发展期。永和大王计划2015年达到700家门店规模，2017年达到1000家门店规模。随后，永和大王也计划走向世界，在美国等海外市场开店。
5.呷哺呷哺
2014年呷哺呷哺还剩42家的计划未完成。在其未来计划中，2015年-2018年，每年开设餐厅数量分别为120家、140家、165家、185家，总计610家，其中除开京津沪三地外的其他地区拟新设453家，占比达74%。未来，呷哺呷哺将要进军河南、山西、浙江、陕西、吉林和广东等6个新市场。
6满记甜品
满记甜品有限公司秉承了香港满记"手造甜品"的优良传统，将手造、生磨放在首要的位置上，用最新鲜的原料、最合理的营养搭配，倡导"健康甜品"新理念。自满记甜品上海第一家门店开张营业起，迄今为止拥有近300家连锁门店，已在北京、上海、重庆、天津、江苏、浙江、辽宁、山东、四川、安徽、新加坡等地开设了多家连锁门店。2015年也计划在全国范围内大幅度拓展新的门店。
7冰雪皇后DQ
DQ冰雪皇后是全球最知名的冰淇淋品牌之一，自1992年进入中国至今，已有22年之久。DQ在全球21个国家拥有6200多家门店，是当今世界上最大的冰淇淋连锁品牌。而对于中国市场，DQ品牌的拥有者、全球头号冰淇淋销售商美国IDQ公司在不久前曾表示，未来五年将在美国以外开设2600家门店，其中中国门店数至少会达到1000家。
8德克士
德克士为致力于西式快餐的有志之士铺平了一条走向成功的创业之路。自1999年4月2日正式发布加盟信息，加盟业务发展迅猛，北到黑龙江、南到海南、西到新疆。至2005年8月，已在全国开设有东部、西部、北部三个区域公司，十个子公司，二十九个营运中心和六个办事处。并在200多个城市开设了超过500家餐厅。2010年预计在全国开设餐厅总数将超过1000家，已经开设餐厅已经达到734家左右。平均三天就有一家加盟餐厅在全国各大城市中诞生，而且发展速度还在加快中，准备在2040年门店数超过25000家。
9王品台塑牛排
作为以牛排起家的台湾上市公司，王品集团目前在台湾有300多门店，而在大陆有87家营业门店。与其他中高端连锁餐饮品牌不同的是，王品选择进行逆势扩张。据王品集团方面介绍，2014年~2016年期间，王品集团计划在大陆市场至少新开设204家门店，其中2015年计划开设68家，2016年计划开设93家。
10赛百味
赛百味的全球分店数量已经超过了41600家，一跃成为全球规模最大的餐饮连锁品牌；赛百味1995年进军中国并在北京开了第一家分店，如今中国加盟店的数量也已经接近500家；预计到2016年，赛百味在中国的加盟店数量将达到1100家，而到2020年，这一数量将突破3000家。
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2015年将大肆开店的20家餐饮品牌
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