看看70后如何白手起家当“鸡倌”。（记者龙亿江摄）
如果不是一直有创业的想法，长宁县的汤德鑫也许和很多打工者一样，长年留在外地打工，只有过年才能回家。15年前，他回乡创业，起步资金都是向别人借的，凭借自己的努力，将鸡苗的成活率提高到了95%，成了远近闻名的“鸡倌”。
2012年，经过努力他创建了长宁县永鑫禽业专业合作社，年出栏土鸡80万只。现在，他可以拍着胸脯说，长宁县百分之八九十的土鸡，都是他自己培育出来的。这个只有初中文化的70后，还在不断学习，正在用科学化的企业管理模式，精细的内部管理，使企业正健康地向龙头企业方向发展。
白手起家
长宁县梅硐镇马安村的汤德鑫初中毕业后，由于家境贫寒，并未继续求学。1992年，18岁的汤德鑫随村里人前往浙江湖州卞南乡南矿采石厂当采石工人，每个月有600多元的工资。“说实话，这个工资在当年还算不错。”汤德鑫说，由于沿海的待遇比内地高，他也曾想过和其他打工者一样，将青春挥洒在异乡。
可是，每当过年回家，汤德鑫也是“停手就停口”。他说，回乡时和其他在家务农的亲戚一比，他都是比较宽裕的。“那时也有些虚荣心，但是回家的那段时间没上班，就没有收入。”在汤德鑫看来，周而复始的打工、回乡让他有些疲惫。1999年，在外经历了8年打工生涯的他回到了家乡，打算自己创业，当真正的老板。
汤德鑫的养殖凭借一股韧劲，硬是闯出了一条道路。
回到家乡的汤德鑫打算利用农村的资源优势，发展养殖业。最开始，他尝试过养殖黄鳝和蛇，但都以失败告终。1999年年底，他向亲友筹借了2000元，在梅硐镇清江村租用了40平米的茅草屋，并购买了300只乌骨鸡苗，开始了他的肉鸡养殖。
当时，汤德鑫的想法很简单，搞养殖只需要买苗、育苗、饲养、销售等环节就行，而忽视了每个环节都需要技术支撑。由于其粗狂式的养殖，再加上养殖设备简陋等问题，300只乌骨鸡全部死亡，导致血本无归。
就在很多人都以为汤德鑫就此罢手的时候，他认真分析了养殖失败的原因，并重新制定了养殖计划。“我不会被困难吓倒，我对养殖这一块信心十足。”回想起当年的惨败，汤德鑫对自己当初的坚持很是感慨。
随后，他又筹集了3000元资金，对现有的养殖条件进行了改善，并按照重新制定的养殖计划，一次性购买了200只鸡苗，经过其科学的饲养，很快取得了很好的成效。随后，他又在梅硐镇龙头村4组租了4亩地，一年育鸡苗2万只，后来又增加到5万只，一年的销售达到了100万元，利润在10万元左右。慢慢地，汤德鑫的养殖场开始走向正轨。
规模养殖
几年来，在实践操作中，汤德鑫发现，当年的失败是由于没有走规模化的养殖道路造成的。他说，规模化的养殖抗风险能力更强，企业在受到打击后不至于一蹶不振，只要及时调整战略，局部的亏损也不至于对整体构成太大的威胁。
悟透这一点的汤德鑫想到了扩大发展，走规模化的养殖之路。他说，养殖业的发展必须有先进的养殖设备，精湛的养殖技术作后盾。2008年，汤德鑫在梅硐镇清江村修建了5亩标准化养殖基地——长宁县清江村土鸡育苗扩繁场。
“扩大规模和基地只需要资金，养殖技术全靠自己。”最开始汤德鑫是向养殖场聘请的技术人员学习，掌握了一套简单的育苗技术，但是要达到大规模的养殖，还需要不断学习。汤德鑫前往四川农业大学，高薪聘请农大的教授为其进行专业化的技术指导，他还通过书籍、网络等形式自学养殖技术。2008年，他成功地培育出了优质乌骨鸡苗35万只，经济上的收入也越来越可观。
值的一提的是，汤德鑫的合作社每年有一个月的“休假”，这在很多养殖合作社是看不到的。“不要小看这一个月，每年育苗的成活率很大程度上是靠这个月。”
那为何又要“休假”呢？汤德鑫说，肉鸡的育苗场一年四季都在育苗，需要一个月的时间来对鸡舍进行清扫、消毒，这对于养殖业来说是极其重要的。“正在育苗的时候，只能进行清扫，而不能消毒。”他说，全面消毒后，再次育苗的时候，细菌滋生的可能性就降到了最低，这样育的鸡苗更优质。
汤德鑫之所以选择在11月的原因是，从农事气象上讲，11月开始已经进入冬季，气温开始降低，不利于鸡苗培育。二是如果选在最冷的过年前后“休假”，那个时候的成品鸡又要“断档”，会出现供不应求的局面。“这样对市场销售不利，也不利于养殖户的发展。”汤德鑫说。
另外，汤德鑫还花巨资打造了锅炉散热片升温设备、水帘风机降温设备，可将鸡舍的室温控制在适合鸡苗培育的温度。“想要科学化的管理，在投入上就不能含糊。”2012年，汤德鑫在基地建设、购置设备上一共花了600万元，于他而言，这是规模化养殖的必备条件。
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汤德鑫：70后白手起家养鸡当“鸡倌”
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